Langsung ke konten utama

Cara memulai bisnis jualan kue agar laris manis.Nggak banyak yang tau ini 😱


Bojonegoro-Bisnis kue buatan sendiri bisa menjadi bisnis dan cara menghasilkan uang lho Guys. Memulai bisnis kue dari rumah biasanya bisa dilakukan dengan modal kecil. Oleh karena itu, memiliki toko kue dari rumah cocok bagi mereka yang memang tertarik untuk memulai bisnis dengan modal kecil atau yang memiliki bakat dan hobi membuat kue. Ada dua jenis toko roti rumahan, yaitu kue kering dan kue basah.
    Kue kering seringkali sering dicari saat waktu-waktu tertentu seperti Lebaran atau menjelang lebaran. Misalnya, beberapa kue yang paling laris adalah nastar,kostengel dan lain-lain.Kue lainnya seperti kue ulang tahun, kue bento dan lain-lain juga bisa Anda buat sendiri di toko kue rumahan. Jadi bagaimana ,apakah anda berminat memulai bisnis kue ? Begini cara memulai bisnis kue di rumah dengan modal kecil dan tips berjualan!

Peluang Bisnis Kue Buatan Sendiri 
     Peluang bisnis kue buatan sendiri cukup menjanjikan lho? Semacam bisnis kue rumahan yang juga bisa mendapatkan penghasilan tambahan.Peluang bisnis rumahan ini bisa dimanfaatkan oleh ibu rumah tangga bahkan ibu-ibu muda atau bahkan mereka yang masih sekolah untuk sebuah situs yang mencari tambahan . Keuntungan membangun bisnis kue di rumah: 
•Waktu biasanya fleksibel
    Anda dapat menjadwalkan waktu sesuai dengan jadwal sibuk Anda. Saat ini, banyak orang dapat dengan mudah mengenali bisnis rumahan karena dapat dipromosikan melalui jejaring sosial di internet.Meskipun biasanya bisnis kecil, bisnis rumahan juga bisa menjadi langkah awal menuju bisnis yang lebih besar. Dengan waktu dan pengetahuan, bisnis rumahan Anda juga dapat memberikan peluang sebagai tempat bekerja untuk orang lain. Dirangkum dari e-book Bijak Meminjam dan Menggunakan Uang Bank oleh Heru Susanto, S.Sos, dkk, dan e-book 99 Bisnis Ibu Rumah Tangga yang disusun oleh Malahayati, berikut adalah cara memulai usaha rumahan:

1. Persiapan 
    Cara memulai bisnis rumahan adalah dengan melakukan persiapan. Nah, beberapa hal yang perlu diperhatikan pada tahap ini adalah:
a.Modal
b.Peralatan kue seperti oven
c.loyang kue
d.mixer dan lain-lain.
e.Resep dan keterampilan memanggang
f.Pemilihan bahan baku pastry yang berkualitas.
g.Orang yang membantu bisnis pastry anda (bila perlu).

2. Pelaksanaan 
    Setelah memilih bahan yang berkualitas, kita bisa membuat kue berdasarkan resep yang ada atau inovasi resep kita sendiri. Hal ini memungkinkan anda untuk menjadi lebih kompeten.
a.Pertama Anda bisa memanggang kue tergantung moda atau pesanan yang anda miliki.
b.Lakukan uji rasa 
    Dengan  ini Anda bisa melakukan uji rasa hingga kue Anda memiliki kualitas rasa yang enak dan dengan cara yang baik.
c.Buatlah kue sesuai dengan jumlah dana atau pesanan yang Anda miliki.
d.Branding
    Branding atau menggunakan merek juga merupakan hal yang penting. Perusahaan swasta juga harus memiliki merek yang membuat mereka dikenal.
e.Kemasan
    Jangan ragu untuk membuat kemasan sendiri, meskipun judulnya hanya bisnis rumahan. Kemasan yang berbeda menjadi ciri produk anda.
f.Iklan dan Pemasaran 
    Mempromosikan produk dari mulut ke mulut. Mempromosikan dan menjual produk melalui jejaring sosial seperti TikTok, E-Commerce, Instagram, dan lainnya. Manfaatkan momen, acara tertentu, seperti Natal, Idul Fitri, ulang tahun, pernikahan dll.Buat pamflet atau brosur (bisa digital) untuk produk Anda dengan label harga.

3.Mencoba membuka cabang
    Meskipun ini adalah bisnis rumahan, Anda dapat membuka cabang sendiri jika ada kesempatan. Hal ini dikarenakan gerai dapat memperkuat brand atau produk kita di mata konsumen (terutama jika rumah atau gerai berada di area yang ramai).
    Modal Memulai Usaha Kue Rumahan
Sebagai gambaran, dikutip dari e-book 99 Bisnis Ibu Rumah Tangga berikut adalah analisis modal memulai usaha kue rumahan:

Modal Awal
•Peralatan
-Mixer: Rp 350.000
-Oven: Rp 600.000
-Loyang dan cetakan kue: Rp 350.000
-Timbangan kue: Rp 100.000
Total: Rp 1.400.000

•Perlengkapan
-Kantong plastik: Rp 100.000
-Toples: Rp 250.000
Total: Rp 350.000

•Perhitungan Laba/Rugi per Bulan
Pendapatan 5 toples per hari x Rp 30.000 x 30 hari: Rp 4.500.000

•Biaya-biaya
-Bahan baku kue: Rp 2.000.000
-Upah karyawan atau orang yang membantu (jika ada) Rp 500.000
-Listrik dan telepon atau kuota internet Rp 200.000
-Transportasi: Rp 100.000
-Lain-lain: Rp 50.000

Biaya perlengkapan Rp 350.000
Biaya penyusutan peralatan: Rp 58.292
Jumlah biaya: 3.258.292

Laba/rugi bersih = pendapatan - biaya-biaya

= Rp 4.500.000 - 3.258.292

= Rp 1.241.708

Contoh Usaha Kue Rumahan Modal Kecil
    Mengutip dari laman goukm.id, sebagai contoh untuk modal memulai usaha kue rumahan bolu kukus ngakak. Berikut rincian modalnya:

-Sprite Rp 1.500,00
-250 gram terigu Rp 2.500
-2 butir telur Rp 4.000
-SP Rp 4.000
-¼ gula pasir Rp 4.000
-Pewarna makanan Rp 3.000
-Cup/pack Rp 5.000(isi 50)
Total modal usaha kue rumahan bolu ngakak: Rp 28.000

Di mana, harga per buah Rp 1.000 x 40 = Rp 40.000

Keuntungan = Harga jual-modal

Rp 40.000 - Rp 28.000 = Rp 12.000

Melihat dari contoh modal usaha kue rumahan di atas, dengan Rp 28.000 saja kita bisa memulai usaha bolu ngakak dan mendapatkan keuntungan.

Harga bahan baku yang kadang tidak stabil juga bisa mempengaruhi harga jual kue. Kamu bisa menyesuaikan jumlah modal dan jenis kue yang akan kamu buat untuk usaha lainnya juga ya.

Tips Menjual Kue Homemade agar laris manis.

1. Iklan / promosi
    produk di industri katering berarti kualitas dan rasa produk itu penting. Kepuasan pembeli adalah promosi yang sangat ampuh yang juga dapat membantu Anda menjangkau pasar yang lebih besar. Tapi semuanya harus dilakukan dalam hal promosi.Promosi dapat dilakukan dengan brosur yang menarik dan di Internet.Brosur atau konten iklan di Internet harus dapat berisi informasi tentang produk kita misalnya produk andalan, website, jejaring sosial, nomor telepon atau WA aktif yang dapat dihubungi.
2. Amati dan Belajar dari Kompetisi 
    Anda dapat mempelajari bagaimana performa kompetisi di pasar, kue apa yang mereka buat, bagaimana rasanya, dan berapa harganya. Oleh karena itu, informasi ini juga bisa menjadi pelajaran bagi bisnis kue buatan Anda.
3.Berinovasi dan Lebih Kreatif 
    Bisnis kue memang perlu dibarengi dengan kreasi dan inovasi agar dapat bertahan dan berkembang dalam persaingan bisnis kue besar atau buatan sendiri. Mereka dapat berinovasi untuk menciptakan bentuk yang unik dan menarik, dan juga rasa baru untuk menarik minat konsumen.Toko kue rumahan fleksibel dapat menjadi peluang yang baik untuk mengumpulkan dana. 
    Cara pemasarannya sekarang bisa langsung atau melalui media sosial, membuat lebih mudah dan nyaman.Itulah informasi tentang perusahaan kembang gula kecil dengan kapitalisasi pasar kecil.

    Kalian ingin bisnis kue buatan sendiri laris manis? Anda bisa mencoba cara dan tipsnya terlebih dahulu. Selamat mencoba dan semoga berhasil

Komentar